#Творожная паска 🐇🐇🐇🐇🐇🐇🐇🐇🐇🐇 — 31 марта 2026 г. в 10:53:36.251
#Творожная паска 🐇🐇🐇🐇🐇🐇🐇🐇🐇🐇 Для корпуса : Шоколад 250 гр Краситель ( по желанию) Начинка : Творог 5-9% 600 гр Сливки 33% 200 мл Сливочное масло 100гр Сахар 100 гр Белый шоколад 60 гр Желтки 3 шт Фисташки 100 гр Сублимированная малина 30 гр Приготовление : Шоколад растопить на паровой бане, дать немного остыть, что бы он начал густеть (32 градуса)вылить в форму, распределить, поставить в холодильник Творог протереть через сито, добавить мягкое масло, перемешать. Сливки поставить разогреваться(не доводить до кипения), яйца взбить с сахаром до побеления , влить яйца в закипающие сливки, добавить шоколад, довести до кипения, постоянно помешивая, убрать с огня, немного остудить. Соединить творог и полученную массу, добавить фисташки, малину, перемешать. Вылить в форму с застывшим шоколадом, поставить в морозилку (лучше на ночь), снять силиконовую форму, пока паска замороженная, разморозить в холодильнике 7-8 часов и наслаждайтесь Диаметр формы 15 см Не забудьте поставить ❤️