(продолжение) — 28 мая 2026 г. в 07:00:08.933
(продолжение) ⭐ Супы и бульоны - Рассольник из курицы с перловкой Готовить впрок можно почти любые первые блюда. ★ Ингредиенты (на 2 литра воды): - Курица – 500г - Картофель – 2 шт - Крупа перловая – 0,5 стакана - Лук репчатый – 1 шт (крупный) - Морковь – 1 шт. - Огурец соленый – 2 шт. - Рассол огуречный – 1 стакан - Масло растительное – 2-3 ст.л. - Перец черный – по вкусу - Соль – по вкусу - Сметана – по вкусу (для подачи) - Лук зеленый, укроп – по вкусу (для подачи) ⭐ Пицца - нежные и сытные мини-пиццы Смаженки Пиццу можно замораживать в готовом виде отдельными кусками или приготовить мини-пиццы. Каждый кусок или мини-пиццу заворачивают в пищевую пленку и фольгу и убирают в морозилку. ★ Ингредиенты (на 12 шт): ✔ Для теста: - Молоко - 250 мл - Дрожжи прессованные - 15г (или сухие - 5г) - Сахар - 1 ст.л - Соль - 1 ч.л - Масло растительное - 40г - Мука ~ 400г ✔ Для начинки: - Колбаса (вареная, полукопченая) - 200г - Капуста - 500г - Лук репчатый (средний) - 1 шт. - Морковь (крупная) - 1 шт - Сахар - 0,5 ст.л - Масло сливочное - 30г - Соль, перец - по вкусу - Масло растительное - для жарки ✔ Для смазывания: - Кетчуп - 2 ст.л - Майонез - 1 ст.л ✔ Для Заливки: - Яйцо - 2 шт - Майонез - 3 ст.л - Соль - щепотка ⏰ Выпекать 15-20 минуты в заранее прогретой до 200 градусов духовке. ⭐ Сырники из творога Готовые сырники замораживают в пищевой пленке или пакетах, раскладывая по порциям. Размораживать можно сразу перед подачей или вечером переложить из морозилки в основное отделение холодильника, а утром быстро разогреть. ★ Ингредиенты: - Творог 5% - 360 гр (2 пачки) - Яйцо куриное (желток) - 2 шт. - Мука - 2 ст.л с горкой + 2 ст. ложки (для панировки) - Сахар - 2 ст.л - Соль - 0,5 ч.л - Ванильный сахар - 1 ч.л ⭐ Блинчики - Блины Бархатные на молоке Блинчики с любой начинкой - мясной, фруктовой, творожной - оптимальное блюдо для заморозки. Их можно раскладывать на порции или заворачивать в пищевую пленку по одному. Готовые блины размораживают в микроволновке, на сковороде или на противне в духовке. Можно заморозить и блины без начинки. ★ Ингредиенты (на 20 шт.): - Молоко теплое - 500 мл - Вода (кипяток) - 100 мл - Мука - 250г - Яйца - 3 шт - Масло растительное - 3 ст.л. - Сахар - 1,5 ст.л. - Разрыхлитель - 1 ч.л. - Соль - 1 ч.л. Всего доброго и будьте здоровы! 🧡 ****************** #рецепты #заготовкаеды #готовимвпрок #менюнанеделю #менюна3дня #домашняякухня #чтоприготовить #готовимна3дня #заморозка #варимжаримрецепты