СЕРДЕЧКИ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ — 30 сентября 2026 г. в 17:31:46.310
СЕРДЕЧКИ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ Сердечки - отличный источник легкоусвояемого гемового железа и витаминов группы В.🔥 Состав: 🔸Сердечки (у меня утиные) - 500–600 г. 🔸Лук репчатый - 100 г. 🔸Горчица дижонская - ½ ст. л. 🔸Вода - ½ стакана. 🔸Масло для жарки. 🔸Соль, перец, мускатный орех, сухой чеснок - по вкусу. Способ приготовления: 📍Лук мелко нарезать и слегка обжарить. 📍Сердечки промыть, разрезать на две части и добавить к луку. 📍Обжаривать вместе 5–7 минут, затем потушить под крышкой еще 10 минут. 📍Добавить специи и горчицу, перемешать. 📍Влить воду, накрыть крышкой и томить на медленном огне не менее часа, пока мясо не станет мягким. Приятного аппетита! 😋 #рецепты
128 просмотров