Быстрый рецепт сладких булочек-пышек 👌 — 23 марта 2026 г. в 19:28:22.217
Быстрый рецепт сладких булочек-пышек 👌 Они такие вкусные и пушистые...м-мм объедение! ✅Ингредиенты: сухие дрожжи — 9 г; вода — 240 мл; яйцо — шт.; сахар — 2 ч. л.; ванильный сахар — 8 г; цедра апельсина; растительное масло — 3 ч. л.; молоко — 150 мл; мука — 400 г; разрыхлитель — 6 г; соль — ¼ ч. л.; сливочное масло — ч. л. ✅Приготовление: Сухие дрожжи нужно разбавить теплой водой, создать подобие опары. В отдельную миску разбиваем яйцо, высыпаем ванильный и классический сахар, добавляем цедру апельсина. Компоненты с яйцом нужно смешать, а затем влить растительное масло. В яичную смесь выливаем молоко, частями высыпаем муку с разрыхлителем, солим. Замешиваем тесто, в которое нужно вмешать дополнительно сливочное масло. После формирования колобка, требуется накрыть тару целлофаном и оставить подниматься на полчаса. Тесто делим на две равные части, раскатываем толстые (см) круглые пласты. Лепешки надо разделить на 8 треугольников как пиццу. В сковороде надо разогреть растительное масло, выложить в него треугольники из теста. Обжаривать булочки надо на среднем огне до золотистой корочки. После приготовления рекомендуется посыпать булочки сахарной пудрой.