Тофу в аэрогриле — 15 мая 2026 г. в 09:43:48.308
Тофу в аэрогриле Продукты: Тофу - 175 г Масло растительное - 1 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Паприка копченая - 0,5 ч.л. Смесь перцев - 0,5 ч.л. Крахмал кукурузный - 2 ст.л. Чеснок сушеный - 1 ч.л. 1️⃣Постарайтесь максимально обсушить тофу. Для этого можно просто руками слегка сжать тофу над раковиной до тех пор, пока не перестанет капать жидкость. Затем обсушить тофу на бумажном полотенце. 2️⃣ В миске соедините соевый соус, растительное масло, копчёную паприку, смесь перцев, крахмал и измельчённый чеснок. Перемешайте до густого однородного маринада. 3️⃣ Тофу нарвите или нарежьте небольшими кусочками примерно по 2 см. Неровные края даже лучше, потому что они дают более аппетитную корочку. 4️⃣ Добавьте тофу в маринад и аккуратно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт специями со всех сторон. Выложите в чашу аэрогриля одним слоем, не слишком плотно. 5️⃣ Готовьте при 180–190°C около 10-15 минут. Через 8–10 минут приготовления встряхните чашу или осторожно переверните кусочки. Время может немного отличаться в зависимости от модели аэрогриля и размера кусочков. Запеченный тофу посыпьте кунжутом и подавайте к столу. Чуть остыв, тофу будет более хрустящим. Приятного аппетита! #тофу #закуска #до30минут