Рататуй с соевым мясом — 24 июля 2026 г. в 06:41:26.422
Рататуй с соевым мясом Классический французский рататуй в более сытной версии. Сочные овощи, ароматные травы и соевое мясо делают блюдо не только красивым, но и богатым белком. Продукты: Соевое мясо ЯСО — 240 г Баклажан — 1 шт. Кабачок — 1 шт. Томаты — 1 шт. Красный лук — 1 шт. Томатный соус — 200 мл Чеснок — 2 зубчика Прованские травы — 1 ч. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Соль, перец 1️⃣ Кабачок, баклажан, томаты и лук нарежьте тонкими кружочками. 2️⃣ Чередуя овощи, выложите их вертикально по кругу или рядами. Между каждыми несколькими ломтиками овощей распределите кусочки соевого мяса. 3️⃣ Сверху выложите томатный соус, смешанный с измельчённым чесноком, прованскими травами, солью и перцем. 4️⃣Сбрызните оливковым маслом, накройте форму фольгой и запекайте 40–45 минут при 180°C. За 10 минут до готовности снимите фольгу, чтобы овощи слегка подрумянились. ✨ Перед подачей украсьте свежим базиликом или тимьяном. Приятного аппетита! #соевоемясо #ужин #дочаса