Десерт на скорую руку «Шоколадные шарики» — 26 июня 2026 г. в 18:20:03.743
Десерт на скорую руку «Шоколадные шарики» Ингредиенты. Печенье ( любое, можно лом)- 350 гр. Масло растительное, у меня кокосовое – 100-80 гр. Какао порошок – 3 ст.л. Орехи, изюм, курага, кокосовая стружка, сахар- по желанию. Шоколад - 50 гр. Подготовка: Печенье измельчаем на блендере до состояния порошка. Орехи также измельчить в блендере или мелко порубить ножом, сухофрукты промыть , нарезать ножом на небольшие кусочки. Масло растопить и смешать с какао порошком. Шоколад растапливаем на водяной бане. Приготовление: Печенье тщательно перемешиваем с сухофруктами/орехами/сахаром/кокосовой стружкой, заливаем маслом. При желании можно добавить сгущенное молоко ( постное), тогда масло растительное сокращаем до 50 гр. Все еще раз тщательно перемешиваем, формируем шарики. Окунаем каждый шарик в жидкий шоколад и декорируем при желании кокосовой стружкой, шоколадной посыпкой и т.д. Приятного аппетита! Наш ВК https://vk.com/vegotovka