Картофель «Айдахо» — 19 августа 2026 г. в 08:15:02.550
Картофель «Айдахо» Ингредиенты Картофель 500 г Соль 0,5 ч. л. Паприка 3 ч. л. Чеснок 4 зуб. Карри 1 ч. л. Куркума 0,5 ч. л. Укроп 1 ч. л. Горчица 1 ч. л. Оливковое масло 50 мл Вода 1 л Приготовление Очень тщательно вымойте картофель с помощью щетки — он готовится вместе с кожицей. Разрежьте каждый клубень в зависимости от размера на 4–8 частей. Вскипятите воду, посолите и проварите дольки 2–3 минуты. Соедините специи с солью. Очистите чеснок и мелко нарежьте. Хорошенько смешайте со специями, оливковым масло и горчицей. Слейте воду с картофеля, залейте его маринадом и хорошенько перемешайте. Дайте хорошо пропитаться. Тем временем разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите дольки кожицей вниз и запекайте 20–30 минут. Наш ВК https://vk.com/vegotovka