СПРИНГ РОЛЛЫ С АРАХИСОВЫМ СОУСОМ
СПРИНГ РОЛЛЫ С АРАХИСОВЫМ СОУСОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ СПРИНГ РОЛЛОВ рисовая лапша 2 манго, очищенный и тонко нарезанный 2 авокадо, очищенные и тонко нарезанные 2 моркови, тонко нарезанные 1 огурец, тонко нарезанный четверть маленькой красной капусты, тонко нарезанная 1 пучок свежих листьев кинзы 1 пучок свежих листьев мяты 10-12 листов рисовой бумаги ДЛЯ АРАХИСОВОГО СОУСА 1/3 чашки арахисового масла 2 ст.л соуса барбеккю 1 столовая ложка с низким содержанием натрия соевого соуса (или тамари) 1 столовая ложка рисового уксуса 1/2 чайной ложки чили чесночного соуса (или больше, по вкусу) 1/4 чайной ложки кунжутного масла 1/3 стакана теплой воды НАПРАВЛЕНИЯ: Сделать арахисовый соус: взбейте все ингредиенты вместе в маленькой миске. 1.Приготовьте рисовую лапшу согласно с указанием на упаковке,слейте воду затем и дайте лапше остыть. Добавьте немного кунжутного масла чтобы лапша не слипалась и отложите в сторону. 2.Налейте в миску горячую воду и окуните каждый лист рисовой бумаги на 20-30 сек.,бумага должна немного размокнуть. 3.Переложите лист рисовой бумаги на плоскую поверхности и поместите на нее по немного каждого ингредиента 4.Сверните роллы и подавайте с арахисовым соусом! Наш ВК https://vk.com/vegotovka