ЯГОДНЫЙ ТАРТ
ЯГОДНЫЙ ТАРТ Ингредиенты: 2 чашки овсяной муки 5 столовых ложек кокосового масла, расплавленного 2 столовые ложки (30 мл) кленового сиропа 1 чайная ложка (5 мл) экстракта ванили 1/8 ч.л. соли Начинка: 3 чашки (около 400 г) свежей черники (или других ягод) 1/4 стакана (60 мл) кленового сиропа 1 чайная ложка агара 3 столовые ложки крахмала 1/2 чайной ложки ванильного экстракта Приготовление: 1.Разогрейте духовку до 180С 2.В миске смешайте: овсяную муку с кокосовым маслом. Постепенно добавляйте кленовый сироп, экстракт ванили и соль. Перемешайте до рыхлой массы 3.Выложите массу в форму для выпечки и спрессуйте в корж. 4.Поставьте выпекаться на 20 минут Приготовление начинки: Поместите чернику, кленовый сироп,агар в кастрюлю и нагрейте на среднем огне. Варите примерно 5 минут пока черника не размякнет Добавьте крахмал и 3 ст. воды. Варите еще 1-2 минуты пока масса не начнет густеть, в конце добавьте ванильный экстракт Дайте начинке остыть 5.Как корж приготовиться, добавьте начинку и поставьте в холодильник на 3-4 часа 6.Подавайте с мороженым of course Наш ВК https://vk.com/vegotovka