Дааа… 😁 — 5 сентября 2026 г. в 12:00:02.823
Дааа… 😁 Многие угадали — это хлебная закваска. Я забрала её ещё в начале лета у знакомой, и с тех пор она живёт у меня в холодильнике. Периодически подкармливаю водичкой и мукой. Пекла на закваске всего раз, год назад, и хлеб получился просто божественный! И вот сегодня что-то щёлкнуло: то ли погода такая осенняя, то ли захотелось уюта... В общем, поставила тесто утром (еле нашла тот самый рецепт, он самый лучший!), а сейчас по дому стоит нереальный аромат свежей выпечки. Уже допекается, скоро покажу вам его в разрезе! Кто-нибудь ещё печёт свой хлеб?

