🥗 Греческий салат «Хориатики»
🥗 Греческий салат «Хориатики» Летние овощи и ароматные травы, будто сами позвали на обед! 📝 Ингредиенты: • Крупный помидор — 1 шт. • Огурец — ½–1 шт. • Красный лук — ½ шт. • Сладкий зелёный перец — 1 шт. • Сыр фета — 180–200 г • Оливки каламата — 80–100 г • Каперсы — 1 ст. л. Для заправки: • Оливковое масло — 60 мл • Красный винный уксус — 1 ст. л. • Орегано — 1 ч. л. • Соль и чёрный перец — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте помидор крупными кубиками, а огурец — полукольцами. 2. Измельчите красный лук и сладкий зелёный перец. 3. В глубокой миске соедините все овощи, добавьте оливки и каперсы. 4. В отдельной ёмкости смешайте оливковое масло, уксус, орегано, соль и перец. 5. Заправьте салат полученной смесью и аккуратно перемешайте. 6. Нарежьте сыр фета и аккуратно добавьте в салат перед подачей. С этим освежающим салатом можно наслаждаться на пикнике или в уютной обстановке дома. Яркие цвета и насыщенные вкусы сделают ваш обед незабываемым! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда