#новостивинногомира
#новостивинногомира 🌿 Впервые был представлен эталонный стенд российского органического вина. 🍾 На сегодняшний день в стране на соответствие требованиям органического производства сертифицированы 14 виноградников. Полный производственный цикл реализуют 6 винодельческих хозяйств. Директор Департамента развития внутренней торговли Минпромторга РФ Никита Кузнецов: Российское органическое виноделие демонстрирует впечатляющую динамику. За два года мы зафиксировали пятикратный рост производства. Уверен, что выделенная полка и отдельная позиция в винных картах помогут покупателю открыть для себя российское органическое виноделие. 🍇 Общая площадь сертифицированных виноградных насаждений составляет порядка 300 гектаров. Объем выпускаемых вин более 250 000 бутылок. Заместитель руководителя Роскачества Александр Чумак Выделение органических вин в отдельную товарную категорию — это не дань моде, а последовательная работа с запросом взыскательного потребителя, который выбирает продукт с прозрачным происхождением и минимальным вмешательством в природу. Виноделы, прошедшие сертификацию, берут на себя повышенные обязательства на всех этапах — от состояния почвы до финального розлива. 🍷 Продукция со знаком «органик» характеризуется пониженным содержанием консервантов. Заместитель председателя Правления АО «Россельхозбанк» Денис Константинов: Для АО «Россельхозбанк» поддержка российского виноградарства и виноделия — это последовательная работа, которая объединяет финансовые инструменты, цифровые сервисы, образовательные проекты и инициативы по продвижению отечественного производителя. Коммерческий директор коммерческий директор Aya Organic wine & vineyards Эдуард Долгин: Впервые в истории российского виноделия органические производители вина объединились на одном стенде. Это важное событие станет также стартовой площадкой для обновленной акции «Дни российских вин», где особое внимание будет уделено органическому направлению.