#сортавинограда
#сортавинограда 🍾 Завершаем празднование Дня Пино Нуара игристыми. 🍇 Этот красный сорт позволяет производить как розовые, так и белые игристые «блан де нуар». 🥂 Новый свет: золотисто-розовый цвет с нежными лососевыми отблесками и ярким сиянием. Тончайшая игра пузырьков, выстраивающихся в изящные жемчужные нити. Аромат элегантный, раскрывается тонкими нотами прозрачного желе из красной смородины и малины, нежными нюансами розового персика, сушеной вишни и цукатов из апельсина и свежей нотой розового грейпфрута. Фоном звучат мягкие шелковые оттенки крем-брюле с клубничным муссом. Вкус комплексный с ягодными оттенками, изящной кислотностью. 🥂 Кубань - Вино: нежного розовый цвет с золотым тоном и взрывным перляжем. Аромат чистый, деликатный фруктово-цветочный – тона левкоев, цветущих персиков переплетаются с нотками клубники, малины, клюквы и грейпфрута. Вкус полный, сбалансированный, с оформленным телом, живой и ощутимой кислотностью. 🥂 Дербент Вино: сияющий розовый цвет с быстрой игрой пузырьков. В аромате ягодные тона клубники, малины, брусники и клюквы, с легкими нотками сирени. Вкус приятный, сбалансированный, со свежей живой кислотностью и воздушным, кружевным телом. 🥂 Абрау - Дюрсо: белое игристое, выполненное классическим методом с вторичной выдержкой в бутылке.