Впервые в этом году отмечается День автохтонного донского сорта Красностоп 🍇
Впервые в этом году отмечается День автохтонного донского сорта Красностоп 🍇 🍷 Константин Дзитоев: в аромате черника и шелковица, подвяленная вишня, дикий терн, зерна граната, чайный и табачный лист, лакричник и вишневая косточка. Вкус яркий, в процессе развития: устойчивая кислотность, живые, активные танины и объемное, плотное тело. 🍷 Арпачин: в аромате тона тутовника, черной смородины и сливы, заизюмленные нотки лесной вишни и шоколада, легкие нотки терновника, бузины и можжевельника. У вина развитый вкус с хорошо выраженной кислотностью, смягченной теплым алкоголем, терпкие танины и легкие оттенки джема, переходящие в послевкусие. 🍷 Гусев: в аромате черника и шелковица, дикая вишня, терн и черная смородина. Вкус яркий, с хорошо сформированным телом. 🍷Ведерниковъ: аромат лесных и ранних садовых ягод находит отклик во вкусе. 🌿 Дача Сердюка: аромат черных лесных ягод, черноплодной рябины, черемухи, аниса, прослеживается нотка болгарского переца и специй.