Куда же можно отправится пить вино с воробьевых гор? Нет, это не тот новоиспеченный рес... — 27 июня 2026 г. в 13:31:20.889
Куда же можно отправится пить вино с воробьевых гор? Нет, это не тот новоиспеченный ресторанный кластер в Лужниках. Садимся снова в метро, совсем недолго проехать, и мы уже на Кропоткинской в известном многим винщикам баре "Еще вина". Про такие заведения и их владельцев хочется всегда сказать "Здоровьечка и долгих лет жизни..." Как они это делают? Таких мест мало! Когда это не стандратный ресторанный проект с безликим или банальным совиньон блан из Новой Зеландии или вином в закупе за 300 р, но с ценником в 5к за бутылку в карте. "Еще вина" - это не про ресторан, это про место, куда приходят именно пить вино. Интересное вино. А владелец Тимофей Ильин входит топ 10 лучших сомелье страны. Бабам цветы, дитя́м мороженное. А точнее, детям пицца, а родителям - вино. Что мы попробовали: Виуру (оно же макабео) из Испании 19-го года. Очень неожиданный тон бензольного рислинга. Розовая гарнача. Это сложное комплесное вино с тонами прелой листвы, лака, ягод, цветов и чуть землистого тона. Очень похоже было на классное неббиоло. Отвал башки, а не просто вино. Дайте две. Бленд с Сицилии. Много ягод и фиалки. Тоже гуд! Пино Нуар с перепрелыми ягодами. Чуть животинки, и Диме показалось немного борща. Борщ - как в лучших традициях крымского стиля. Ну, и, как десерт была Ратафия, с ароматами сухофруктов и грибочков. В общем, если выхотите вина вне дома, то вы знаете куда ехать!