Перейти к содержимому
Максиметер

#как_это_было Великолепная онлайн-лекция о рислинге прошла у Лены Крутовой. Фактуры - н...

#как_это_было Великолепная онлайн-лекция о рислинге прошла у Лены Крутовой. Фактуры - на полноценную книгу. Я приведу лишь малую часть, полтора слайда, но сколько там всего! Меня вот этот факт поразил: в 1873 году один из наших Рислингов получил золото на международном конкурсе в Вене, а всего там участвовало 1680 российских вин. Это очень хорошо описывает ситуацию, на фоне которой, например, появилась усадьба Абрау. Почва была удобрена, виноделие расцветало. И еще один факт. Почему в СССР не любили рислинг. А просто зачастую собирали его слишком рано, потому когда простой потребитель кривился даже от самого этого слова, его можно было понять. Кисляк, он и есть кисляк. Я к чему. Периодически Лена обновляет свою лекцию. В следующий раз не пропускайте, это не просто интересно, это очень полезно и познавательно.

488 просмотров

Канал в каталоге Максиметера

1 139 подписчиков · Еда и рецепты

Другие публикации канала

Популярные публикации канала

Читать дальше

Два раза в неделю свежие посты этого канала — на почту и в личную ленту. Без повторного поиска канала вручную.