Сырные крекеры с авокадо — 25 сентября 2026 г. в 16:44:05.660
Сырные крекеры с авокадо Для крекеров: 100 г твёрдого сыра 80 г муки 50 г сливочного масла 1 желток Для крема: 120 г авокадо 30 г сливочного сыра 10 г сока лайма соль и перец Смешиваем ингредиенты для теста, охлаждаем 20 минут, тонко раскатываем и выпекаем при 180 °C около 10 минут. Авокадо смешиваем со сливочным сыром и лаймом, затем выкладываем на готовые крекеры. По вину сюда отлично подойдут Sauvignon Blanc, сухой Riesling или игристое Brut. @the_vino | #Закуска