🌶️ Спайси ром: когда тростник встречает специи
🌶️ Спайси ром: когда тростник встречает специи Если классический ром — это история про чистый сахарный тростник и бочку, то спайси ром (пряный ром) — это история про характер и дерзость. В ромовую основу добавляют букет специй, трав и фруктов: ваниль и корицу для мягкости, гвоздику и мускатный орех для глубины, цедру цитрусов для свежести. Именно поэтому спайси ром так любят: он согревает, интригует и не дает заскучать. На фото — Miracielo Reserva Especial Artesanal. 🌎 Название переводится как «Смотри на небо» — и это отсылка к городу Антигуа-Гватемала, где после разрушительных землетрясений монастыри остались без крыш, и взору открылось небо. 🤫 Создан по старинному рецепту, найденному на пергаменте в стенах монастыря. 🍇 Уникальная мацерация. В отличие от масс-маркета, сюда при выдержке вручную добавляют свежую сливу, изюм и ваниль. Поэтому во вкусе так много фруктов, карамели и мягких пряностей. Где попробовать? Конечно, на нашей дегустации «Йо-хо-хо и много рома» в эту пятницу! 🏴☠️