Рапаны — черноморский деликатес с уникальным вкусом!
Рапаны — черноморский деликатес с уникальным вкусом! Существует множество рецептов с этим морепродуктом, и мы делимся одним из них: Шашлычки из рапанов на шпажках! Без спешки, для легкого летнего ужина после жаркого рабочего дня! Размораживаем рапанов на нижней полке холодильника, чистим* , маринуем с перцем, сванской солью, соком лайма и чесноком, даем пропитаться маринадом. И приступаем: на шпажки нанизываем наших рапачиков и обжариваем на сливочном масле до образования аппетитных хрустящих корочек с обеих сторон. Получается великолепно! Подавайте с любимыми свежими хрустящими овощами 🥒🍅🍆🥬🥦🌶️ Приятного аппетита! * Моллюски предварительно очищены, но их необходимо почистить внутри. Для этого нужно удалить жесткие части, разрезать пополам и удалить внутренности.