ВИ

Вкусная и здоровая еда

Еда и рецепты · 30 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥘 Чечевица с копчёными колбасками и овощами

🥘 Чечевица с копчёными колбасками и овощами Густое, ароматное и сытное блюдо: нежная чечевица, румяные колбаски, овощи и лёгкая копчёная нотка. 🛒 Ингредиенты: 🌭 Охотничьи колбаски — 300 г 🫘 Чечевица — 250 г 🥕 Морковь — 1 шт. 🧅 Лук — 1 шт. 🫑 Сладкий перец — 1 шт. 🍅 Томаты — 300 г 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🥣 Бульон — 500 мл 🌶️ Копчёная паприка — 1 ч. л. 🌿 Петрушка 🧂 Соль, перец 👩‍🍳 Приготовление: Колбаски нарежьте и хорошо подрумяньте. Добавьте лук, морковь, перец и чеснок. Всыпьте чечевицу, добавьте томаты, паприку и бульон. Тушите под крышкой 25–30 минут до мягкости. Верните колбаски, прогрейте ещё несколько минут и посыпьте петрушкой. ✨ Секрет: часть колбасок оставьте и добавьте сверху перед подачей — они сохранят аппетитную румяную корочку. #чечевица #колбаски #чечевицасовощами