🍊 Где больше витамина C: не только цитрусовые
🍊 Где больше витамина C: не только цитрусовые Многие уверены, что главный источник витамина C — это апельсины и лимоны. Но есть продукты, где его действительно больше. Рекордсмены по содержанию витамина C: 🫑 Сладкий перец (особенно жёлтый и красный) До ~150–200 мг на 100 г ✔ один из самых богатых источников 🍇 Чёрная смородина Около ~150–200 мг на 100 г ✔ плюс антоцианы — антиоксиданты 🥦 Брокколи ~80–100 мг на 100 г ✔ сохраняет часть витамина даже после приготовления 🥝 Киви ~70–90 мг на 100 г ✔ удобный вариант на каждый день 🍊 Цитрусовые ~40–70 мг на 100 г ✔ тоже полезны, но не лидеры Важно знать: ❗ витамин C разрушается при длительной термической обработке ❗ лучше часть продуктов есть в сыром виде ❗ избыток витамина не усиливает эффект — важна регулярность 📌 Вывод: Не зацикливайтесь на лимонах — разнообразие продуктов даёт больше пользы.