🍗 КУРОЧКА «ЦЕЗАРЬ»
🍗 КУРОЧКА «ЦЕЗАРЬ» Когда хрустящая корочка курицы встречается с нежным салатом, не может быть и речи о скуке за столом! 📝 Ингредиенты: Для курицы: • Куриная грудка — 1 шт. (≈300-400 г) • Яйцо — 1 шт. • Сухари панко — 100-150 г • Соль, перец, приправа для курицы — по вкусу Для салата: • Салат айсберг — пучок • Пармезан (тертый) — 50 г (+ для подачи) • Помидоры — для подачи (по желанию) Для соуса: • Йогурт натуральный — 1-2 ст. ложки • Горчица дижонская — 1 ч. ложка • Соус шрирача — по вкусу • Пармезан тертый — 50 г • Сок лимона — 1 ч. ложка 🔥 Приготовление: 1. На куриной грудке сделайте надрез, отбейте. Обваляйте в яйце, затем в сухарях панко со специями. Запекайте в аэрогриле 20 минут при 180°C, на середине переверните. 2. Для соуса смешайте йогурт, горчицу, шрирачу, пармезан и лимонный сок. 3. Заправьте листья салата соусом, выложите поверх курицы. Добавьте помидоры и посыпьте пармезаном. Очень вкусно! Когда на столе такая курочка, друзья точно не смогут устоять! Попробуйте и поделитесь своими впечатлениями! Вкусная кухня