Пирог с курицей, грибами и сыром 🥧
Пирог с курицей, грибами и сыром 🥧 Ваша кухня наполнится невероятным ароматом, когда вы начнете готовить этот аппетитный пирог! 📝 Ингредиенты: • слоеное дрожжевое тесто • 1 луковица • 2-3 зубчика чеснока • ~500 г шампиньонов • 1 куриное филе • 100 мл сливок 20% • ~100 г сыра • кунжут • 1 яйцо • 2 ст. л. молока • специи: соль и перец, немного копченой паприки 🔥 Приготовление: 1. Разморозьте слоеное тесто и оставьте его в теплом месте на 40 минут (можно поставить в духовку на 35 градусов). 2. Обжарьте грибы с луком и чесноком до испарения жидкости. 3. Добавьте мелко нарезанную куриную грудку, специи и обжаривайте еще 5 минут. 4. Влейте сливки и потушите на маленьком огне 2-3 минуты до загустения. 5. Раскатайте тесто в прямоугольник, сделайте надрезы по бокам, оставив место в центре. 6. Выложите начинку в середину теста, посыпьте сыром, заверните края. 7. Смажьте яйцом с молоком, посыпьте кунжутом и выпекайте при 180 градусах 20-25 минут до золотистой корочки. Пирог станет идеальным угощением для вечеринки или семейного ужина, наполняя дом теплом и уютом! Вкусная кухня