Чизкейк без выпечки с яблоками 🍎
Чизкейк без выпечки с яблоками 🍎 Когда хочется чего-то сладкого, но не хочется возиться с духовкой, этот чизкейк станет отличным решением! 📝 Ингредиенты: Песочная основа: • 250 г печенья • 100 г сливочного масла Сырная основа: • 400 г творожного сыра • 100 мл жирных сливок • 160 г вареной сгущенки • 7 г желатина + 35 мл воды Яблочный слой: • 3 яблока • 3 ст.л коричневого сахара • 50 г сливового масла • корица по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Смешать измельченное печенье с растопленным маслом, выложить в форму, утрамбовать и убрать в холод на 15 мин. 2. Замочить желатин в холодной воде. 3. Взбить холодные сливки до плотности, добавить сыр и сгущенку комнатной температуры. 4. Растопить желатин, добавить к сырной массе и перемешать. 5. Вылить смесь на основу, разровнять и отправить в холодильник. 6. Яблоки нарезать дольками, растопить масло на сковороде, добавить сахар, корицу и яблоки, томить до мягкости. 7. Украсить готовый чизкейк яблоками. Сладкий и кремовый, этот чизкейк с нежными яблоками идеально подойдет для уютного вечера или встречи с друзьями! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда