Чашушули 🇬🇪🥘 - очень вкусное блюдо грузинской кухни 🤌🏻✨ — 13 июня 2026 г. в 09:00:12.685
Чашушули 🇬🇪🥘 - очень вкусное блюдо грузинской кухни 🤌🏻✨ Рецепт: Мякоть говядины - 600 гр Лук - 600 гр Масло ГХИ - 2 ст.л Соль, Сахар по 1 ч.л Хмели сунели 1 ч.л Сладкая паприка - 0,5 ч.л Чили острый перец 1 шт Красный болгарский перец - 2 шт Помидоры - 3 шт Чеснок - 4-5 зубчика Кинза Мясо нарезаем на средние кусочки, обжариваем на растительном масле до румяной корочки. Затем добавляем масло ГХИ и нарезанный полукольцами лук, жарим до золотистого цвета лука. Добавляем специи, томатную пасту, перемешиваем. Болгарский перец и помидоры нарезаем на средние кусочки, чили перец нарезаем мелко и добавляем к мясу. Заливаем 1,5-2 стаканами воды, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 2 часа. За 5 минут до готовности добавляем измельченный чеснок и кинзу. Подаём со свежей лепешкой и все готово ✔️ это безумно вкусно 🤤