Консервированные томаты.
Консервированные томаты. Маринад: На 1 литр воды 3 ч.л. сахара, 6 ч.л. соли. На 3-литровую банку 1 ст.л. 9% уксуса. Банки с крышками простерилизовать. На дно банки положить веточку укропа, листья вишни, листочек хрена. Помидоры проколоть зубочисткой в месте плодоножки. Уложить в банки. Добавить в каждую банки по два зубчика чеснока, 2-3 горошины душистого и горького перца. В кастрюлю налить воды, добавить соль и сахар. Вскипятить. Залить помидоры и дать постоять минут 20. Маринад из банок слить в кастрюлю. Опять довести до кипения, залить банки, в каждую банку добавить уксус и закатать. Это проверенный засол помидоров годами. Помидоры получаются вкусными и ароматными. Приятного аппетита 😊 #помидоры #засолка #маринование #вкусноипросто
23 просмотров