Вкусно и просто

#вкусноипросто

Сырники Рецепт: Творог 900 г Сахар 4-6 ложек Яйца 1 шт Ваниль по вкусу Манка 75 Творог должен быть сухим. Если покупаете влажный, его нужно отжать. Я для этого использую марлю. Ввести яйцо, ваниль, сахар, манку. Всё хорошо перемешать. Масса получается сухая, полностью держит форму и не липнет к рукам. Оставить минут на 15, чтоб манка набухла. Формируем сырники и выпекаем с двух сторон на сковороде на растительном масле. Сырники получаются очень нежные, просто тают во рту. Приятного аппетита 😊 #сырники #вкусноипросто

+1

Блинчики. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 литр молока, 5 яиц, щепотка соли, 2 ст.л.сараха, 400-450 гр.муки, полчайной ложки соды или разрыхлителя, масло растительное 20 мл. Молоко подогреть до комнатной температуры. Добавить яйца, сахар, посолить. Взбить. Муку просеять. Добавлять порциями к молоку, взбивая. Влить масло растительное и присыпать разрыхлитель. Выпекать на раскалённой сковороводе. Блинчики получаются нежными, тонкими и гибкими, которые удобно есть как самостоятельное блюдо, так и с начинкой. В них легко заворачивать самые разные продукты. Приятного аппетита 😊 #блинчики #блины #вкусноипросто

Щавелевый суп. ИНГРЕДИЕНТЫ: Слайсы бекона, 2 шт. картофеля, 2 шт. луковицы, растительное масло, соль, щавель, укроп, варёное яйцо, сметана. Приготовление: В кострюлю налить воды, добавить нарезанный на дольки картофель. Бекон, лук порезать на кусочки и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Закинуть в кастрюлю с картошкой. Посолить. Всё хорошо проварить. Добавить порезанный щавель. Варить минут 10. При подаче в тарелку обязательно кладут половинку вареного яйца, ложку густой сметаны и посыпают свежей зеленью. К нему идеально подходит свежий ржаной хлеб или сухарики. Приятного аппетита 😊 #супизщавеля #щавелевыйсуп #вкусноипросто

Маринованный болгарский перец. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг. перца, 100 гр. растительного масла, 1 ст.л.соли, 3 ст.л.сахара, 50 мл. 9% уксуса, 2 зубчика чеснока, зелень. Приготовление: Перец запеч в духовке, снять кожицу, порезать на части. Сложить в посуду, посыпать зеленью и чесноком. Масло, соль, сахар, уксус прокипятить, залить перец. Перемешать. Закрыть крышкой и оставить на сутки. Перец готов! Приятного аппетита 😊 Буду благодарна за лайки, коментарии и подписку. #перец #маринованныйперец #болгарскийперец #вкусноипросто

Жаренный карп на луковой подушке. Вся гениальность — в простоте. Это блюдо не требует кулинарных навыков или редких ингредиентов, но результат всегда превосходит ожидания. Минимум усилий — и на тарелке оказывается настоящее гастрономическое удовольствие. Убедитесь сами: когда всё гениальное просто, это невероятно вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ: Карп, соль, перец, специя для рыбы, лимонный сок, мука, растительное масло, репчатый лук. Приготовление: Рыбу почистить, разрезать на кусочки. Посолить, поперчить, добавить специи для рыбы и сок одного лимона. Перемешать и оставить на несколько часов мариноваться. Кусочки рыбы обвалять в муке и обжарить с двух сторон на растительном масле. Отдельно обжарить репчатый лук. Выложить жаренный лук на тарелку, сверху уложить рыбу. Приятного аппетита 😊 Буду благ…