Томатный суп с курицей — 1 сентября 2026 г. в 09:21:30.365
Томатный суп с курицей Ингредиенты: · Куриная грудка (или бёдра без кожи) — 2–3 шт. · Морковь — 1 шт. · Лук репчатый — 1 шт. · Томаты спелые — 3–4 шт. (крупные) · Картофель — по вкусу (2–3 шт.) · Соль, любимые приправы, сухой чеснок — по вкусу · Сахар — щепотка · Вода — около 1–1,5 л (для супа) · Растительное масло — для жарки Приготовление: Куриное филе нарежьте средними кубиками. В кастрюле с толстым дном на растительном масле обжарьте мелко нарезанный лук и натёртую или нарезанную морковь на небольшом огне до золотистости. Добавьте к овощам курицу и обжаривайте всё вместе на среднем огне примерно 15 минут. Томаты нарежьте кубиками (можно предварительно снять кожицу) и добавьте к курице с овощами. Всыпьте щепотку сахара, посолите. Тушите под крышкой около 20 минут, чтобы томаты дали сок и ароматы соединились. Нарежьте картофель кубиками и добавьте в кастрюлю. Залейте водой, добавьте специи и сухой чеснок. Варите суп до полной готовности картофеля (около 15–20 минут после закипания). #обед #ужин Еда на ура!🌯