🥧 Сочный луковый пирог с яйцом
🥧 Сочный луковый пирог с яйцом Идеальный пирог для завтрака или лёгкого ужина, который точно порадует всю семью! 📝 Ингредиенты: • Кефир - 200 мл • Сода - 0,5 ч.л • Яйца - 2 шт • Белок - 1 шт • Майонез - 100 г • Мука - 250 г • Разрыхлитель - 1 ч.л • Варёные яйца - 5 шт • Зелёный лук - 1 пучок • Желток (для смазывания) - 1 шт • Сметана (для смазывания) - 1 ст.л • Кунжут 🔥 Приготовление: 1. В миске смешайте кефир и соду, затем добавьте яйца, белок и майонез. Перемешайте до однородной консистенции. 2. Просейте в миску муку и разрыхлитель, замесите мягкое тесто. Накройте плёнкой и отправьте в холодильник на 30 минут. 3. Тем временем нарежьте варёные яйца и зелёный лук. 4. Достаньте тесто из холодильника и распределите его по форме для выпечки. Выложите начинку из яиц и лука. 5. Смажьте поверхность пирога желтком, разбавленным сметаной. Посыпьте кунжутом. 6. Отправьте пирог в разогретую до 180°С духовку на 40-45 минут до золотистой корочки. Свежий, ароматный и безумно вкусный луковый пирог точно станет любимым блюдом на вашем столе! 😋 🍝 Вкусно по ГОСТу: еда | рецепты | кулинария