🍅 Сочные фрикадельки в томатном соусе
🍅 Сочные фрикадельки в томатном соусе Когда на кухне начинает раздаваться аромат свежеприготовленных фрикаделек, невозможно устоять перед соблазном! 📝 Ингредиенты: • Фарш (любой) — 400 г • Лук — 1 шт. • Рис — 1 пакетик Для соуса: • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Мука — 1 ст. л. • Томатная паста — 2 ст. л. • Вода или бульон — 500 мл 🔥 Приготовление: 1. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета. 2. В фарш добавить отварной рис и обжаренный лук, тщательно перемешать. 3. Сформировать небольшие фрикадельки. 4. Для соуса нарезать лук и морковь, обжарить до мягкости. 5. Добавить муку, перемешать и влить томатную пасту. 6. Постепенно влить воду или бульон, довести до кипения. 7. В соус добавить фрикадельки и тушить 20 минут на среднем огне. Смачно подавайте с любимым гарниром, чтобы насладиться каждым кусочком этого сытного и ароматного блюда! 🍝 Вкусно по ГОСТу: еда | рецепты | кулинария