Песочное пирожное 🧁 — 23 июня 2026 г. в 13:10:01.519
Песочное пирожное 🧁 Ингредиенты: Для теста: - сливочное масло 155 г - сахар 100 г - яйцо 1 шт. - мука 280 г - разрыхлитель 10 г - фруктовая эссенция (по желанию) 1 мл Для начинки: - повидло 200 г Для глазури: - какао 50 г - сахар 150 г - молоко 200 мл - сливочное масло 80 г Приготовление: 1. Соедините сливочное масло с сахаром и взбейте. Добавьте яйцо и фруктовую эссенцию. 2. Всыпьте муку, разрыхлитель и замесите тесто. 3. Раскатайте тесто и вырежьте коржики с помощью специальной формы. Выпекайте 10 минут при 170 °C. 4. Поместите повидло в кастрюлю и прогрейте, пока оно не станет более жидким. Соедините коржики с помощью повидла. 5. Смешайте сахар и какао, постепенно влейте молоко и добавьте масло. Доведите смесь до кипения, убавьте огонь и варите до готовности. 6. Украсьте глазурью пирожные. Приятного чаепития! Раньше было вкуснее! Согласны? Подписывайтесь на наше сообщество «Вкусно по ГОСТу» и готовьте блюда из советского прошлого.