Овсяное печенье 🍪 — 15 августа 2026 г. в 13:08:00.615
Овсяное печенье 🍪 Ингредиенты: - овсяные хлопья 200 г - сливочное масло или маргарин 150 г - мука 100 г - сахар 150 г - изюм 100 г - яйца 4 шт. - корица, сода, ванилин – по щепотке Приготовление: 1. Растопите немного сливочного масла и обжарьте на нём овсяные хлопья. 2. Отделите белки от желтков. Разотрите желтки с сахаром. Отдельно взбейте белки с щепоткой соли. 3. Добавьте к хлопьям корицу, соду, ванилин. Изюм присыпьте мукой, добавьте к хлопьям. Теперь добавьте оставшуюся муку. Перемешайте. 4. Добавьте к сухой массе желтки и размягчённый маргарин или сливочное масло. Перемешайте. 5. Добавьте белки и перемешайте ещё раз. 6. Застелите противень пергаментом и смажьте его маслом. Выложите массу ложкой, оставляя промежутки между будущими печеньями, чтобы они не слиплись. Выпекайте 10 минут при 180 °С. Приятного чаепития! Раньше было вкуснее! Согласны? Подписывайтесь на наше сообщество «Вкусно по ГОСТу» и готовьте блюда из советского прошлого.