Абрикосовый пирог 🥧
Абрикосовый пирог 🥧 Кбжу на 100 г: 196/2.7/8.9/27.7 Ингредиенты: -абрикосы 170 г -кокосовое молоко 100 мл -кокосовое масло 20 г -Яблочное пюре Фруто няня 25 г -ц/з рисовая мука 120 г -разрыхлитель 3 г -подсластитель -сироп топинамбура 10 г ⠀ Приготовление: 🍑Форму ( силиконовая 16 см) смазать сиропом и выложить на него, порезанные пополам, абрикосы. Поставить в разогретую духовку до 180гр на 3-5 минут. 🍑В это время смешиваем муку с разрыхлителем и добавляем все жидкие ингредиенты.(важно‼ чтобы все ингредиенты были комнатной температуры) -Тесто получится жидким. 🍑Достаём из духовки форму с карамелизированными абрикосами и заливаем тестом. 🍑Выпекать при 180° 35-45 минут.