Скумбрия, запеченная на подушке из овощей
Скумбрия, запеченная на подушке из овощей ✅КБЖУ 92/7.9 / 5.3 / 3.5 Ингредиенты: ▫️Скумбрия - 300 г ▫️Лук - 1 шт ▫️Морковь - 1 шт ▫️Болгарский перец - 1 шт ▫️Помидор - 1 шт ▫️Лимон - 1/2 шт ▫️Соль, специи - по вкусу Приготовление: ▫️Морковь очистите и натрите на крупной терке. ▫️Помидор бланшируйте и снимите с него кожицу, порежьте кубиками. ▫️Лук почистите и нарежьте полукольцами. Перец очистите и нарежьте кубиками Все овощи перемешайте. ▫️Размороженную рыбу вымойте и выпотрошите. Голову и хвост можно оставить, а можно удалить. ▫️Выдавить лимонный сок поверх рыбы, а также смазать соком рыбу внутри. Посолите и посыпьте приправами по вкусу. ▫️Пусть рыбка полежит примерно 20 минут для пропитки специями и лимоном. ▫️Овощи положите на дно пакета (рукава) для запекания. Сверху уложите скумбрию. Завяжите конец пакета. ▫️Запекается скумбрия с овощами 20-30 минут при 180-200 градусах. Подавайте ее вместе с овощами.
Канал в каталоге Максиметера
49 подписчиков · Здоровье