Куриная печень на пару
Куриная печень на пару 📌На 100 г - 136 ккалорий Бжу: 19.1/ 6.3/ 0.6 Ингредиенты Печень куриная - 500 г Соль - по вкусу Перец черный молотый - 1 щепотка ✅Приготовление: Если приобретали печень в замороженном виде, то обязательно разморозьте ее за 30-40 минут до начала варки. Вырежьте из нее пленки и промойте в воде несколько раз. Форму для варки на пару застелите пищевой пленкой. Аккуратно выложите в нее куриную печень. Влейте в технику теплую воду и выложите форму. Таким образом можно готовить как в пароварке, так и в мультиварке. Активируйте на табло техники время - 20-25 минут и закройте крышку. Время приготовления куриной печени на пару зависит от величины печени. Дождитесь звукового сигнала и аккуратно приоткройте крышку, чтобы выпустить пар. Затем извлеките форму из техники и переместите на тарелку. Печень будет вариться в собственном соку - выделит много жидкости. Слейте жидкости и посолите блюдо, поперчите. Выложите горячую отварную печень на тарелку и подайте к столу с любым гарниром.