Мясная капуста
Мясная капуста Очень быстрое и легкое блюдо , даже не знаю с чем сравнить , похожи на ленивые голубцы 🙂самое главное что очень вкусно. Кбжу на 100 гр: 86/3.8/6.1/3.6 ингредиенты 🥬400 гр фарша ( из говядины ) 🥬550 гр капусты белокочанной 🥬1 Лук( 160 гр) 🥬415 мл томатов в собственном соку 🥬200 мл сметаны 10% 🥬130 мл воды 🥬Соль, перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Фарш обжариваем на раскалённой сухой сковороде до золотистого цвета 3-5 мин , затем добавляем мелко нарезаный лук и жарим ещё 4 мин , добавляем томаты( можно заменить на пату томатную или помидоры ) перемешиваем и следом сметану , солим , перчим . Теперь засыпаем мелко нарезанную капусту , перемешиваем , вливаем воду и тушим 20-30 мин .