ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С ТВОРОГОМ
ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С ТВОРОГОМ Нежная середина и аппетитная сырная корочка. На 2 порции: ▪ Цветная капуста - 400 г ▪ Творог 5% - 200 г ▪ Яйца С1 - 2 шт., 100 г без скорлупы ▪ Твёрдый сыр - 30 г ▪ Растительное масло - 3 г ▪ Соль, перец, сушёный чеснок - по вкусу Приготовление: Капусту разделите на небольшие соцветия, отварите 4-5 минут и хорошо слейте воду. Творог смешайте с яйцами и специями. Для более нежной заливки используйте блендер. Смажьте форму маслом, выложите капусту и заливку. Посыпьте тёртым сыром. Запекайте при 180°C около 30-35 минут, пока середина не схватится. На порцию: около 309 ккал Б 31 г | Ж 16 г | У 12 г
5 просмотров