Загружаем канал…
Мы используем файлы cookie для работы сайта и аналитики посещаемости. Подробнее в Политике обработки данных и Правилах.
Еда и рецепты
Приветствую всех любителей кулинарии! На нашем канале вы найдёте: - большой выбор рецептов из разных стран мира - интересные видео о приготовлении блюд - полезные советы и лайфхаки на кухне Готовим просто, вкусно и с удовольствием! Присоединяйтесь, чтобы не пропустить самое вкусное и интересное! Наш телеграмм-канал: t.me/vkusniashkiotElviri
Самая лучшая глазурь для куличей со вкусом белого шоколада Ингредиенты: Сухое молоко 3 ст.л. Сгущенка 4-5 ст.л. Лимонный сок по вкусу Приготовление: Смешиваем все ингредиенты, добавляем несколько капель лимонного сока и замешиваем.Готовую глазурь наносим на куличи. Такая глазурь легка в приготовлении, не липнгет и не крошится. Хорошей Пасхи!
Рыба в духовке Ингредиенты: Рыба 400-500 гр Сыр 100 гр Помидор 1 шт Репчатый лук 0.5 шт. Сметана 3 ст.л.Зелень Приготовление: Филе рыбы слегка посолить и поперчить, выкладываем в форму для запекания. В отдельной посуде смешиваем нарезанный кубиком помидор и сметану, добавляем не много соли и перца, выкладываем сверху на филе рыбы. Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем рыбу. Запекаем в разогретой духовке на 180 гр до полной готовности. При подачи посыпаем любимой зеленью. Приятного аппетита!
Салат Чингисхан Ингредиенты: Отв.свекла 2 шт. Отв. морковь 1 шт. Чернослив 50 гр. Сыр 75 гр Мясо куриное или говядина отв. 200 гр Чеснок 2 зубчика Орехи грецкие 75 гр Соль Раст.масло Приготовление: Морковь и свеклу натрите на крупной терке. Измельчите орехи и чеснок. Замочите чернослив на 20 минут, затем нарежьте кусочками. Натрите на крупной терке сыр. Нарежьте кусочками куриное мясо и обжарьте на раст.масле, остудите. Слои: 1. Половина свеклы. 2. Курица с орехами, майонез 3. Морковь с сыром, майонез 4. Чернослив, майонез 5. Свекла с чесноком. Каждый слой присаливаем по вкусу. Поставьте в холодильник на 1 час, чтобы он хорошо пропитался. Салат украсьте орехом или укропом, можно и тертым белком. Приятного аппетита!
https://rutube.ru/video/3e4decd997b79da3eeafda47819d3f9a/
Хрустящие крылышки в кляре - лучше, чем в KFC Ингредиенты: Крылышки куриные 700 гр Аджика сухая 1 ч.л. Соль 2 щепотки Перец черный по вкусу Чеснок 1 зубчик Паприка копченая 1 ч.л. без горки Соевый соус 1 ст.л. Масло оливковое 1 ст.л. Для кляра : 3-4 яйца Мука Жарим на раст.масле Приготовление: На крыльях делаем несколько надрезов со всех сторон до кости. Добавляем все приправы, хорошо перемешиваем и оставляем на 2 часа при комнатной температуре. Крылья панируем по схеме мука/яйцо/мука. Яйца предварительно присалеваем. В емкость наливаем достаточно раст.масла,хорошо разогреваем, затем жарим крылья в масле примерно 7 минут. Готовые крылья откидываем на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Приятного аппетита!
Медовый пирог на кефире Ингредиенты: Яйца - 2 шт Сахар - 50-100 гр Мёд - 120 гр Кефир - 120 мл Сода - 1 ч.л Соль - 1/4 ч.л Грецкие орехи - 100 гр Мука - 160 гр Сгущёнка Приготовление: В миску вбиваем яйца, добавляем щепотку соли и всыпаем сахар. При помощи миксера хорошо взбиваем до увеличения объема. Добавляем мед, соду и хорошо взбиваем. Грецкий орех измельчить в блендере, но не в пыль, а так,чтобы были кусочки ореха. Измельченный орех добавляем в тесто, сюда же выливаем кефир и постепенно добавляем муку, замешиваем тесто. Тесто получается как густая сметана. Дно формы 22-24 см выстилаем пергаментной бумагой, стенки формы смазываем сл.маслом и выливаем подготовленное тесто. Выпекаем в разогретой духовке при 180 гр 40-45 минут. Даем остыть, вынимаем из формы и смазываем сгущенным молоком,…
Читать целикомПеченье Макарошка Ингредиенты: Масло сливочное - 250 гр Сахар - 200 гр Яйца - 2 шт Ванилин - по вкусу Разрыхлитель - 10 гр Мука - 3 стакана Сахарная пудра - для посыпки Приготовление: В миску, где будем замешивать тесто вбиваем яйца и добавляем сахар, при помощи миксера хорошо взбиваем до пышной пены, затем добавляем размягченное сл.масло и ванилин, хорошо перемешиваем при помощи миксера. В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем и частями добавляем в яичную массу, замешиваем тесто. Тесто получается мягким и не липнет к рукам. Готовое тесто убираем в морозильник на 20 минут. Охлажденное тесто прокручиваем в мясорубке и каждые 5 см отрезаем ножом, в месте среза макарошки соединяем, таким образом придаем форму, можно сделать и круглую форму. Загатовки печенья выкладываем на противень, зас…
Читать целикомКанал принимает донаты Нажмите на кнопку, чтобы отправить донат и помочь каналу
Гуманитарка и вкусняшки https://rutube.ru/video/b08622dad07a41d589b353209a9f9d76/
Сербский хлеб Погачице Ингредиенты: - 1 стакан теплой воды (не в пост сыворотки, молока); - 10 грамм сырых дрожжей; - 0,5 ч.л соли; - 1 ч.л сахара; - 3-3,5 стакана муки; - растительное (не в пост сливочное) масло для обмазки лепешек. Приготовление: Для начала приготовим опару: в теплой воде растворяем дрожжи, добавляем сахар и 3-4 ст.л. муки от общего количества. Все перемешиваем, накрываем пленкой или блюдцем, оставляем на 10-15 минут для активации дрожжей. В миску выкладываем муку, соль, перемешиваем и делаем углубление, сюда добавляем опару, замешиваем тесто. Тесто сразу делим на 12 кусочков, формируем шарики и потом каждый шарик раскатываем в лепешку размером в блюдце, это где то 15 см.В небольшую емкость выливаем растопленное сл.масло, если держите пост, то можно и раст. масло…
Читать целикомПрогулка по Донецку в сентябре / Парк Гулливер https://rutube.ru/video/a00e0f7e4270590d364290937a84ef4f/
