Блины с припеком
Блины с припеком Ингредиенты: Яйца - 2 шт Сахар - 1 ч.л Соль Молоко - 500 мл Мука - 150 гр Кукурузный крахмал - 30 гр Сливочное масло - 30 гр Растительное масло - 1 ст.л Сыр - 150 гр Чеснок - 2 зубчика Зелень Приготовление: 1. В миску добавляем яйца ,соль, сахар и слегка взбиваем венчиком. 2. Далее вливаем молоко, частями просеиваем муку с кукурузным крахмала, можно заменить на картофельный, Всё хорошо перемешиваем до однородной массы. 3. В готовое блинное тесто отправляем мелко нарезанную зелень, можно брать любую, у меня укроп, чеснок, тертый сыр, сливочное и растительное масло. 4. Разогреваем сковородку и приступаем к выпеканию блинчиков. Приятного аппетита!