Холодный свекольник
Холодный свекольник Ингредиенты: 🔸 свёкла — 2 шт 🔸 огурцы — 4 шт 🔸 яйца — 3 шт 🔸 зелень — 100 г 🔸 сметана — 3 ст. л. 🔸 кефир — 200 мл 🔸 минеральная вода — 200 мл 🔸 соль — по вкусу 🔸 перец — по вкусу 🔸 сахар — щепотка Приготовление: 1. Запечь свёклу при 200°С 40–45 минут и остудить. 2. Натереть свёклу, огурцы и яйца. 3. Добавить нарезанную зелень. 4. Влить кефир, сметану и воду. 5. Приправить и охладить 10–15 минут. Приятного аппетита!
420 просмотров