Мясо с картошкой по-домашнему
Мясо с картошкой по-домашнему Ингредиенты: Говядина — 1 кг Яйца — 2 шт. Крахмал — 2 ст. ложки Соль — по вкус Перец — по вкусу Картофель — 1 кг Лук — 1 крупная шт. Морковь- 1 шт. Приготовление: 1. Нарежьте мясо тонкими кусочками и хорошо промойте. 2. Добавьте яйца, крахмал, соль и перец. 3. Оставьте мариноваться на 20 минут. 4. Обжарьте мясо в раскалённом масле до лёгкой корочки. 5. В этой же сковороде обжарьте картофель. 6. Добавьте лук и морковь, готовьте до мягкости. 7. Соедините мясо с картофелем и прогрейте вместе. Приятного аппетита!
415 просмотров