Картофельный салат Остренький — 5 апреля 2026 г. в 14:46:28.009
Картофельный салат Остренький Ингредиенты: Картофель крупный 2 шт. Руккола ( можно заменить на листовой салат ) Петрушка Красный лук ср. 1 шт. Зеленый лук Морковь ср. 1 шт. Крупная редиска 3 шт. Сок лимона по вкусу Соль, перец по вкусу Красный перец хлопьями по вкусу Острый перцовый томатный соус или аджика по вкусу Раст.масло Приготовление: Сначала отвариваем картофель в подсоленной воде, остужаем и нарезаем на не большие кубики. Добавляем к нему нарезанные брусочками редиску, морковку , натертую на терке для корейской морковки, рукколу, зеленый лук и нарезанный полукольцами красный лук. Добавляем специи по вкусу и заправляем раст.маслом. Все хорошо перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!
411 просмотров