Сезон имбирного чая — осень и зима. Его пьют для профилактики простуды, поддержания имм... — 5 декабря 2025 г. в 14:33:01.170
Сезон имбирного чая — осень и зима. Его пьют для профилактики простуды, поддержания иммунитета и бодрости. Предлагаем приготовить согревающий имбирный чай. Рецепт имбирного чая для иммунитета: мята — 1 веточка; корень имбиря — 70 г; питьевая вода — 1,2 л; мёд — 5 ст. л.; свежемолотый чёрный перец — на кончике ножа; лимонный или апельсиновый сок — 4 ст. л.. Приготовление: 1.Веточку мяты вымыть и обсушить. Корень имбиря очистить, вымыть, затем натереть на мелкой или средней тёрке. 2.Питьевую воду налить в ковшик, поставить на сильный огонь и довести до кипения. Добавить мёд и тёртый имбирь. Перемешать и держать на огне около 30 секунд. 3.Процедить через мелкое ситечко в чайник, стараясь выжать из имбиря максимальное количество жидкости. 4.Добавить свежемолотый чёрный перец, веточки мяты и лимонный сок. Закрыть чайник и оставить на 10 минут. Можно укутать, чтобы имбирный чай остался очень горячим. 5.Разлить по чашкам и подать на стол. Имбирь обладает противовоспалительным и иммуностимулирующим свойством. Так же можно добавить бадьян и облепиху, облепиху необходимо раздавить в ступке. Можно использовать перетёртую заранее с сахаром, но тогда мёда понадобится совсем немного.