Вкусные идеи от ШЕФа | Лайфхаки, летние салаты, фруктовые нарезки, десерты, быстрые завтраки, рецепты, готовить, еда
Еда и рецепты · 29 мая 2026 г.
🔥 Курица в сливочном соусе с ароматными специями — 29 мая 2026 г. в 14:15:01.103
🔥 Курица в сливочном соусе с ароматными специями ⏰ – 60 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Куриное бедро или голени – 800 г ▫️Паприка – 1 ч.л. ▫️Соль – 2/3 ч.л. (+ 0,5 ч.л. для соуса) ▫️Чеснок – 3 зубчика ▫️Сливки 20% – 300 мл ▫️Хмели-сунели – 0,5 ч.л. ▫️Чёрный свежемолотый перец – по вкусу ▫️Петрушка и/или кинза – по вкусу 🧑🍳Приготовление: ✔️ Курицу натрите паприкой и солью, оставьте мариноваться на 30 минут. ✔️ Обжарьте с двух сторон до золотистой корочки на разогретом масле. ✔️ Уберите курицу на тарелку. ✔️ В той же сковороде обжарьте мелко нарезанный чеснок. ✔️ Влейте тёплые сливки, добавьте соль, перец, хмели-сунели и зелень, перемешайте. ✔️ Верните курицу обратно и тушите под крышкой на слабом огне около 25 минут до готовности. Вкусные идеи от ШЕФа