Вкусные идеи от ШЕФа | Лайфхаки, летние салаты, фруктовые нарезки, десерты, быстрые завтраки, рецепты, готовить, еда
Еда и рецепты · 24 июня 2026 г.
🔥 Маринованный красный лук
🔥 Маринованный красный лук ⏰ – 15 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Красный лук – 1 шт. (большой) ▫️Чеснок – 1–2 зубчика ▫️Перец горошком – по вкусу ▫️Соль – 1 ч.л ▫️Сахар (или заменитель) – 1 ч.л ▫️Уксус – 2–3 ст.л ▫️Кипяток – по необходимости 🧑🍳Приготовление: ✔️Тонко нарежьте красный лук полукольцами. ✔️Переложите в банку или удобную ёмкость. ✔️Добавьте мелко нарезанный чеснок и перец горошком. ✔️Смешайте соль, сахар и уксус, залейте к луку. ✔️Полностью залейте кипятком, чтобы покрыть лук. ✔️Хорошо встряхните и оставьте до остывания. ✔️Уберите в холодильник для маринования. Вкусные идеи от ШЕФа