😋 Соус «Сацебели» на зиму
😋 Соус «Сацебели» на зиму 📌 Ингредиенты: Помидоры - 5 кг Болгарский перец - 2 кг Острый перец - 4 шт Чеснок - 2 головки Хмели-сунели - 4 ст.л Уцхо-сунели - 4 ст.л Кориандр - 2 ст.л Соль - 5 ст.л Приготовление: 1. Овощи пропустите через мясорубку 2. Поставьте на огонь, добавьте все специи и хорошо перемешайте 3. Доведите до кипения, помешивая, убавьте огонь и варите 15 минут 4. Разлейте по стерилизованным банкам 5. Хранится при комнатной температуре. Открытую банку храните в холодильнике.
38 просмотров