🫐 Летний пирог с черникой и лимоном
🫐 Летний пирог с черникой и лимоном Как же приятно наслаждаться свежей выпечкой в знойный день! 📝 Ингредиенты: • яйца – 3 шт • сахар – 180 г • цедра лимона – по вкусу • сок лимона – по вкусу • масло растительное – 150 мл • сметана – 200 г • мука – 300 г • разрыхлитель – 1 ч.л • ванильный экстракт – по вкусу • голубика – 300 г • мука – 1 ст.л (для голубики) 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы. 2. Добавьте цедру и сок лимона, растительное масло и сметану, хорошо перемешайте. 3. Постепенно введите муку с разрыхлителем и ванильным экстрактом, замесите однородное тесто. 4. Осторожно вмешайте голубику, предварительно обваляв ее в небольшом количестве муки. 5. Вылейте тесто в форму и выпекайте при 180°C около 40-45 минут, пока пирог не станет золотистым. Подавайте этот пирог теплым — он идеально подходит для летнего чаепития с друзьями. Вкусные рецепты каждый день