🤤 Самса для самых ленивых Ингредиенты:
🤤 Самса для самых ленивых Ингредиенты: Фарш говяжий – 200 гр. Фарш свиной – 200 гр. Вода – 50 мл. Лук – 300-350 гр. Перец чёрный молотый, соль, зира Лаваш тонкий – 1 пачка Желтки – 1-2 шт (для смазывания) Кунжут Приготовление: 1. Фарш замешиваем с луком и специями, добавляем холодную воду (50 мл. на 400 гр.) и хорошо вымешиваем. 2. Распределяем на лаваше, хорошенько сворачиваем, чтобы не осталось щелей и отправляем в духовку при 180 гр. на 15-20 минут. 3. Для румяной корочки можно смазать яичным желтком и присыпать кунжутом. Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи
1 272 просмотров