Самые простые творожные куличики, с воздушным мякишем! — 6 апреля 2026 г. в 15:19:28.288
Самые простые творожные куличики, с воздушным мякишем! Ингредиенты(на 2 средних кулича): ТЕСТО: 120 грамм растопленного сливочного масла 130 грамм сахара 200 грамм 9% творога в брикете 3 яйца пакетик ванильного сахара 220 грамм муки 10 грамм разрыхлителя щепотка соли изюм/цукаты по вкусу (можно мак и лимонную цедру добавить) ГЛАЗУРЬ: 1 белок/100 гр сах пудры Приготовление: Взбиваем растопленное сливочное масло и сахар около 5 минут. Добавляем творог, Яйца и снова хорошо взбиваем(до однородности) Добавляем муку, ванилин, разрыхлитель и соль. Перемешиваем. Добавляем изюм и цукаты(по вкусу). Формочки для куличей заполняем тестом на половину. Отправляем в духовку на 180 градусов примерно на 40 минут (зависит от размера куличей. Проверяем готовность зубочисткой, она должна быть сухой!). Для глазури соединяем вместе сахарную пудру и белки. Взбиваем. Макаем готовый кулич в глазурь и украшаем по вкусу ❤️